老店温情谢幕!中关村茶点新址曾是
老店温情谢幕!中关村茶点新址曾是
老店温情谢幕!中关村茶点新址曾是
午后的阳光洒在中关村北一街18号楼的红墙上,玻璃(bōlí)柜台前早已排起长队。头发花白的老人牵着孙辈的手,年轻人举着手机(shǒujī)记录老店的模样(múyàng),空气中弥漫着黄油与苹果派的香甜(xiāngtián)——这是5月24日,68岁的中关村茶点老店营业的最后一天。
带着几代人的记忆与祝福(zhùfú)
这家“科学家点心铺”即将迁至(qiānzhì)
1.2公里(gōnglǐ)外的中关村科学城超市发东侧
营业执照地址(dìzhǐ)已完成变更
预计(yùjì)6月初以崭新面貌开门迎客
老店谢幕:“暂别是为了更好的(de)相遇”
“蝴蝶(húdié)酥两袋,起子饼一袋!”队伍最前方的老顾客熟练地点单,“排了一小时队,就等这锅蝴蝶酥出炉。”队伍中(zhōng),63岁的张女士牵着孙女(sūnnǚ)的手说:“小时候(xiǎoshíhòu)父母带我来买点心,今天特意带孙女来告别,让这份味道也能成为她的童年记忆。”
这家由(yóu)郭沫若倡议创办于1957年,最初为服务钱三强(qiánsānqiáng)等归国科学家而设的西点(xīdiǎn)铺,如今已成为跨越三代人的共同记忆。老式盘秤和手写价签(jiàqiān)前,孩子们好奇地踮脚张望。老顾客一边轻抚玻璃柜台,一边与排队的街坊们细数往昔:“小时候,我最爱这儿的苹果派……”
记者在现场看到,尽管店内货架已所剩无几,排队的人群依然络绎不绝。“今天是(shì)老店最后一天营业,特意赶来买些点心(diǎnxīn)留作纪念。”60岁的尹女士话语中透(zhōngtòu)着不舍。一旁头发花白的董先生接过话头说:“新店离这儿不远,我们肯定(kěndìng)还得去捧场。”
带着5岁女儿前来购买的(de)杨女士说:“这不仅仅是一家店铺的搬迁,更是一代人记忆的延续,暂别是为了(wèile)更好的相遇。”
茶点铺经理殷京生介绍,新店营业执照已于5月21日获批,新址位于海淀区中关村(zhōngguāncūn)南路11号,将(jiāng)继续传承这家老字号的味道与情怀。
新址启航:曾被称为“科学家的副食店(fùshídiàn)”
下午3点,当最后一锅黄油饼干售罄时,店员们(men)与(yǔ)老顾客们热情道别(dàobié):“咱们六月超市发科学城店东侧见!”——这场跨越68年的甜蜜接力,正在书写崭新篇章。
“超市发科学城店的(de)前身,就是当年中科院(zhōngkēyuàn)专家们配套建设的副食店。我们始终(shǐzhōng)坚持深耕社区经营,做好百姓身边的菜篮子、米袋子、肉案子。”超市发相关负责人表示(biǎoshì),如今,“科学家的副食店”与“科学家的西点店”携起手来,继续为中关村地区居民服务。
新店西临中关村(zhōngguāncūn)(zhōngguāncūn)大街,东南方向距(jù)中关村医院仅200米,地理位置优越,交通更加便利。殷京生介绍,新店不仅保留了独立临街门面,老式柜台等经典元素也将完整重现:“搬迁后,我们仍将坚持纯手工制作的(de)传统工艺和无添加配方,确保每(měi)一块点心的品质与口感始终如一。”
目前,新店正在进行装修收尾工作,预计6月初开门(kāimén)迎客。这家满载历史与情怀的老店将以崭新的面貌(miànmào),继续为顾客带来熟悉而美好的味道。从最初服务科研专家,到(dào)如今成为(chéngwéi)街坊邻里的生活日常,中关村茶点用68年的时光诠释了“匠心”二字。
将再次飘荡在科学城的空气(kōngqì)中
延续这座城市温暖的记忆(jìyì)
作者:北京(běijīng)海淀官方发布


午后的阳光洒在中关村北一街18号楼的红墙上,玻璃(bōlí)柜台前早已排起长队。头发花白的老人牵着孙辈的手,年轻人举着手机(shǒujī)记录老店的模样(múyàng),空气中弥漫着黄油与苹果派的香甜(xiāngtián)——这是5月24日,68岁的中关村茶点老店营业的最后一天。
带着几代人的记忆与祝福(zhùfú)
这家“科学家点心铺”即将迁至(qiānzhì)
1.2公里(gōnglǐ)外的中关村科学城超市发东侧
营业执照地址(dìzhǐ)已完成变更
预计(yùjì)6月初以崭新面貌开门迎客

老店谢幕:“暂别是为了更好的(de)相遇”

“蝴蝶(húdié)酥两袋,起子饼一袋!”队伍最前方的老顾客熟练地点单,“排了一小时队,就等这锅蝴蝶酥出炉。”队伍中(zhōng),63岁的张女士牵着孙女(sūnnǚ)的手说:“小时候(xiǎoshíhòu)父母带我来买点心,今天特意带孙女来告别,让这份味道也能成为她的童年记忆。”

这家由(yóu)郭沫若倡议创办于1957年,最初为服务钱三强(qiánsānqiáng)等归国科学家而设的西点(xīdiǎn)铺,如今已成为跨越三代人的共同记忆。老式盘秤和手写价签(jiàqiān)前,孩子们好奇地踮脚张望。老顾客一边轻抚玻璃柜台,一边与排队的街坊们细数往昔:“小时候,我最爱这儿的苹果派……”

记者在现场看到,尽管店内货架已所剩无几,排队的人群依然络绎不绝。“今天是(shì)老店最后一天营业,特意赶来买些点心(diǎnxīn)留作纪念。”60岁的尹女士话语中透(zhōngtòu)着不舍。一旁头发花白的董先生接过话头说:“新店离这儿不远,我们肯定(kěndìng)还得去捧场。”
带着5岁女儿前来购买的(de)杨女士说:“这不仅仅是一家店铺的搬迁,更是一代人记忆的延续,暂别是为了(wèile)更好的相遇。”

茶点铺经理殷京生介绍,新店营业执照已于5月21日获批,新址位于海淀区中关村(zhōngguāncūn)南路11号,将(jiāng)继续传承这家老字号的味道与情怀。
新址启航:曾被称为“科学家的副食店(fùshídiàn)”

下午3点,当最后一锅黄油饼干售罄时,店员们(men)与(yǔ)老顾客们热情道别(dàobié):“咱们六月超市发科学城店东侧见!”——这场跨越68年的甜蜜接力,正在书写崭新篇章。
“超市发科学城店的(de)前身,就是当年中科院(zhōngkēyuàn)专家们配套建设的副食店。我们始终(shǐzhōng)坚持深耕社区经营,做好百姓身边的菜篮子、米袋子、肉案子。”超市发相关负责人表示(biǎoshì),如今,“科学家的副食店”与“科学家的西点店”携起手来,继续为中关村地区居民服务。

新店西临中关村(zhōngguāncūn)(zhōngguāncūn)大街,东南方向距(jù)中关村医院仅200米,地理位置优越,交通更加便利。殷京生介绍,新店不仅保留了独立临街门面,老式柜台等经典元素也将完整重现:“搬迁后,我们仍将坚持纯手工制作的(de)传统工艺和无添加配方,确保每(měi)一块点心的品质与口感始终如一。”
目前,新店正在进行装修收尾工作,预计6月初开门(kāimén)迎客。这家满载历史与情怀的老店将以崭新的面貌(miànmào),继续为顾客带来熟悉而美好的味道。从最初服务科研专家,到(dào)如今成为(chéngwéi)街坊邻里的生活日常,中关村茶点用68年的时光诠释了“匠心”二字。
将再次飘荡在科学城的空气(kōngqì)中
延续这座城市温暖的记忆(jìyì)
作者:北京(běijīng)海淀官方发布

相关推荐
评论列表
暂无评论,快抢沙发吧~
你 发表评论:
欢迎