河南麦收，何以“顶流”？

要说为什么河南(hénán)是“C位”

那和(hé)我们今天这篇文章的主人公

迎来了最(zuì)繁忙的丰收季

作为名副其实的“中原(zhōngyuán)粮仓”

河南用全国1/16的耕地(gēngdì)

生产了全国1/10的(de)粮食

更是八千年的文明密码(mìmǎ)

裴李岗遗址的石(shí)镰与炭化麦粒

新石器时代(shídài)先民的耕种智慧

甲骨文中垂首(chuíshǒu)的“麦”字

宛若商周人(rén)刻下的金色图腾

“面朝黄土背朝天”的镰刀(liándāo)挥舞

到如今联合收割机驾驶舱(jiàshǐcāng)内的指尖轻点

——中原农人的劳作史(shǐ)

就是一部浓缩的华夏农业技术进化史(jìnhuàshǐ)

在无垠的高标准(gāobiāozhǔn)农田上穿梭

精准收割、脱粒、清选(qīngxuǎn)一气呵成

无人机(wúrénjī)巡田如敏锐之眼

俯瞰每一寸土地的呼吸(hūxī)

科技与麦穗的这场(zhèchǎng)“双向奔赴”

让古老农耕(nónggēng)文明淬火重生

闪耀着(shǎnyàozhe)智慧农业的锋芒

成就夏日限定美味碾馔(zhuàn)

——脱粒、翻炒、去皮、碾磨(niǎnmó)

清香瞬间(shùnjiān)唤醒舌尖记忆

2025年5月15日，在河南省沁阳市柏香镇彰(bǎixiāngzhènzhāng)仪村，小朋友品尝刚刚制作好的(de)碾馔。新华社发(张新雨摄)

中原的“面食宇宙”才真正开启(kāiqǐ)：

馒头(mántou)暄软如云，面条劲道似弦

分别有1个(gè)和4个来自河南小麦

生产车间内，工人(gōngrén)在流水线上作业。新华社记者 张浩然 摄

从青麦碾馔的时令鲜香(xiānxiāng)

到面粉(miànfěn)幻化的百变姿态

河南人将(jiāng)对土地的深情揉进面里

将丰收(fēngshōu)的喜悦端上餐桌

吃出中华面食文化的“顶流”版图(bǎntú)

还有手里的(de)饼干、面包和蛋糕等

都是中原麦香(màixiāng)在“搞联动”

你以为(yǐwéi)小麦只为填饱肚子？

它的(de)“隐藏硬核”远超想象

葡萄糖、果糖(guǒtáng)液、医药级结晶果糖

赤藓糖醇、谷朊粉、蛋白肽等(děng)

淀粉废水经压滤成为(chéngwéi)生物饲料

治污产生的沼气发电(fādiàn)反哺生产

这是(zhèshì)位于河南漯河的河南益恒源生物科技有限公司塔格糖生产线。

竟能“变(biàn)”为可降解生物塑料

——未来你(nǐ)手中的环保餐盒

或许(huòxǔ)都流淌着中原麦子的“DNA”

从果腹之粮到(liángdào)工业瑰宝

迸发出(bèngfāchū)绿色循环经济的无限可能

“顶流(dǐngliú)麦田的AB面人生”

B面是氛围(fēnwéi)感拉满的文旅新主场

——“只有河南·戏剧幻城”麦田落日音乐会(yīnyuèhuì)

2025年6月5日，《只有河南(hénán)·戏剧幻城》麦田(màitián)落日音乐会现场。(作者：王力尧)

金色(jīnsè)舞台接壤无垠麦浪

音符混着麦香(màixiāng)撞进晚霞

“00后(hòu)”握着荧光棒

在“地表(dìbiǎo)最强观众席”蹦迪

“在麦田里(lǐ)办音乐会？

河南你是(shì)懂浪漫的！”

从“饱胃”到“养眼(yǎngyǎn)”

小麦用百亩金黄(jīnhuáng)织成中原限定皮肤

让农耕文明化身“Z世代”追捧的国潮实景秀(xiù)

麦浪音浪“双Buff”的狂欢告诉世界(shìjiè)：

更在于(zàiyú)创造无限可能！

八千年前裴李岗的炭化麦粒(màilì)

与今日(jīnrì)北斗导航收割机的轨迹

是汗水(hànshuǐ)与智慧交织的壮美画卷

它承载着“中原熟，天下足”的千年承诺(chéngnuò)

——这就是河南麦收“顶流”地位的(de)